周村薄酥烧饼。这种烧饼的特点在于"薄"上,黄灿灿的圆饼上,粘满芝麻,吃起来又香又脆,分甜、咸两种。现 ...
茄汁类水产罐头实际上是一种风味独特的调味罐头,其调味品主要是番茄酱。因其产量大,故单独列为一大类。是 ...
鱼的腐主,主要是鱼体内的水分为细菌和酶提供了作用的条件。腌制就是向鱼体渗入食盐或食盐水,使水分渗出, ...
结核病是一种慢性消耗性疾病,其中肺结核病较为常见。结核病人需要高蛋白、高糖、高脂肪等营养丰富的食 ...
“吃鱼的孩子聪明”,这句话常被家长用于鼓励孩子多吃鱼。的确,鱼类营养丰富,其中丰富的DHA、EPA, ...
“吃鱼的孩子聪明”,这句话常被家长用于鼓励孩子多吃鱼。的确,鱼类营养丰富,其中丰富的DHA、EPA, ...
凉吃(原料的处理方法:摘掉老叶,清洗,浸泡,然后用开水烫一下)1.荠菜蘸酱:处理好的荠菜直接蘸葱伴侣 ...
6月6日是二十四节气中的第九个节气——芒种,“芒”是指一些有芒作物,如大麦、小麦开始成熟,“种” ...
说到进补,自古就有“三九补一冬,来年无病痛”的说法。人们在经过了春、夏、秋近一年的消耗,脏腑的阴阳气 ...
民间有句谚语:“小寒大寒,冷成冰团”。小寒”是与二十四节气中最后一个节气“大寒”相比较而言,“寒”即 ...