简介：鳗鱼统称为鳗鲡，分为河鳗和海鳗，为名贵食用鱼类，滋补价值高。鳗鲡体内的脂肪和碳水化合物含量丰富 ...
裸鲤，是青海湖中的特产，以其鲜嫩味美而著称高原。它在鱼类中属鲤科，学名叫做“青海湖裸鲤”，又称为湟鱼 ...
食物类别：食物名称：鲚鱼(大)[大凤尾鱼]，每100克含可食用部分79克热量(千卡)：106B1硫胺 ...
食物类别：食物名称：鲻鱼[白眼棱鱼]，每100克含可食用部分57克热量(千卡)：119B1硫胺素(毫 ...
食物类别：食物名称：鲚鱼(小)[小凤尾鱼]，每100克含可食用部分90克热量(千卡)：124B1硫胺 ...
食物类别：食物名称：鲑鱼[大麻哈鱼]，每100克含可食用部分72克热量(千卡)：139B1硫胺素(毫 ...
GB/T5055－1997青鱼、草鱼、鲢、鳙、亲鱼
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很多人第一次看到鱿鱼的时候，会认为鱿鱼就是章鱼。其实不是的。虽然章鱼也是一种深海动物，同是人们食谱中 ...
1、工艺流程 鲨鱼预处理→切片→辊压→调味→拉丝→预烘→炒酥→冷却→包装→成品 2、操作要点 ...
淫鱼（yínyú）即鲟鱼（xúnyú）（Sturgeon），古称鱏鱼（xúnyú），体长0.5-7米 ...
