鱼翅_知识资料_食品行业搜索

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　　北京滋补药膳。以鱼翅为主料，配以枸杞子、母鸡、肘子、干贝、火腿等辅料烧制而成。北京饭店制作此菜享 ...

白扒通天翅的制作原料：白玉脊全翅，熟火腿，豌豆苗，清汤，料酒，精盐，鸡，鸭，肘子，木炭，葱，姜，花椒 ...

东安子鸡简介：东安子鸡又叫东安鸡，是一道湖南的汉族传统名菜，因用新母鸡烹制而成，故名东安子鸡。色：此 ...

玉菜扒排翅的制作材料主料：大白菜(青口)500克鱼翅(干)500克调料：盐5克淀粉(豌豆)10克植物 ...

主料：火腿海参鱼翅辅料：冬笋猪蹄干贝鲍鱼母鸡高汤香菇鸭肫鱼唇鱼鳔料酒鱼翅加水、料酒、葱、姜片焖10分 ...

荤罗汉的食品材料水发板鱼翅（300克）、水发鲍鱼片（160克）、水发海参块（160克）、鸡肉块、猪蹄 ...

蟹黄鱼翅　　蟹黄鱼翅为当地名菜，其制法为：选用茅山螃蟹一只，将水发鱼翅随同冷水下锅烧开，捞出，清洗两 ...

#炒桂花鱼翅简介:颜色金黄，鲜香脆滑。材料:主料：鱼翅(干)80克，腊肉(生)300克，辅料：鸡蛋5 ...

简介：鲨鱼是可以食用的海洋鱼类之一，现在国内市场上出售的多是专供食用的养殖鲨。鲨鱼是餐桌上不多见的水 ...

金丝瓜又名金瓜、搅丝瓜、金丝角瓜、四季美角瓜，鱼翅瓜，是葫芦科一年生草本植物，是中国稀有特产的耐贮运 ...

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