鱼片_知识资料_食品行业搜索

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（五）元明余韵蒙古铁骑灭亡金和南宋後，生鱼片也出现在元宫里。蒙族太医忽思慧的《饮膳正要？聚珍异馔》篇 ...

食品化学，保鲜材料！Fishgelatincombinedwithchitosancoatingin 文档下载

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常有人说，刺身不就是生鱼片吗?是的，刺身最常用的材料的确是鱼，常见的有金枪鱼、三文鱼、鲈鱼、鲸鱼、鲷 ...

出口冻鲮鱼片检验规程文档下载

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一、工艺流程　　原料验收→原料处理→盐渍→油炸→装罐→加调味液→真空封罐→杀菌→冷却→保温试验→包装 ...

主料：草鱼1000克。辅料：生菜35克鸡蛋黄200克花生仁（炸）150克。调料：姜15克大葱15克料 ...

出口商品技术指南——冻鱼片文档下载

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混合鱼片碎鳕鱼鱼肉物理分离法文档下载

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龙头鱼鱼片加工技术研究（请下载附件）文档下载

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