民间有“春天吃甲鱼，一年少生病”的说法。甲鱼中所含蛋白质、钙、磷、铁及维生素 ...
今年以来，受国际市场供应偏紧、省内龙头企业增产等利好因素的影响，我省水产品出口贸易在历经了2015年 ...
斑点叉尾鮰（IetalurusPunetaus）又称沟鲶、钳鱼，属于鲶形目、鮰科鱼类。原产于北美洲， ...
上海美食多样，中国及世界各地几乎所有的佳肴都能在上海觅到踪迹。上海本地菜系，又称海派菜、上海菜，以烹 ...
春天正是吃鱼的最好时节，因为春季鱼儿临近产卵期，体内积蓄了更多的营养。此时的鱼，身体肥硕而坚实，其体 ...
叉尾鮰，即斑点叉尾鮰（IetalurusPunetaus）又称沟鲶、钳鱼，属于鲶形目、鮰科鱼类。原产 ...
蚝烙是潮汕的特有小食，外地人来潮汕总要尝一尝这—美食。在潮汕城市乡村小市集，常有这种小店或摆摊小 ...
蟹肉鱼肚主料：草鱼200克，螃蟹750克辅料：鱼肚50克调料：植物油20克，酱油5克，醋5克，胡椒粉 ...
刀鱼学名“刀鲚”，属洄游鱼类。每当春季，刀鱼成群溯江而上，形成鱼汛。农谚有“春潮迷雾出刀鱼”，是春季 ...
太极菊花鱼鳔材料：微山湖鲤鱼鳔200克，水发刺参150克，发菜20克，黄瓜、胡萝卜、詹王鸡粉、劲霸汤 ...
