江苏省农科院蔬菜所专家试验用灭蝇胺和除虫脲拌料处理防治菇蚊，取得了较好的防效。试验分别将50%灭蝇胺 ...
香蕉属后熟型水果，虽然树上或采后可自然成熟，但时间长，成熟不一致，风味也较差，故一般采收后需人工催熟 ...
苦瓜酒是近年来市场上出现的一种保健药酒，具有清热解毒、怡心明目、养血滋肝、润脾补肾等多种功效。常饮苦 ...
医学研究人员发现，口服米汤治疗腹泻，既方便又奇效，特别适用于肠胃功能较弱的婴幼儿。 米汤之所以 ...
淀粉法将肉片切好后，加入适量的干淀粉拌匀，静置30分钟后下锅炒，可使肉质嫩化，入口不腻。啤酒法将肉片 ...
工艺流程薯渣→粉碎→加水→蒸料→接曲→发酵→调色→陈酿操作要点(1)粉碎、蒸料、酒精发酵：同薯渣酿酒 ...
将乙醇含量较高的天然酿造醋加以浓缩，可以制成风味独特的浓缩醋。往天然酿造的醋里添加0.6%的乙醇。天 ...
以葡萄为原料，经发酵、蒸馏、陈酿制成的蒸馏酒。制品有高浓度白兰地和饮用白兰地两类，前者含酒精80-9 ...
（1）腌制法主要利用高浓度盐液来保藏蔬菜，并通过腌制，增进蔬菜风味。（2）泡制法在低浓度盐下，利用乳 ...
配方：牛尾巴454.00kg切细洋葱11.35kg水473.13L切细芜菁11.35kg雪利酒1.8 ...
