糖醋马面鱼材料剥皮鱼,姜3片,油适量,盐适量,胡椒适量,鸡精适量,糖适量,醋适量,生抽适量,老抽适量 ...
当前在食品市场上一种普遍受欢迎的风味小食品——美味烤鱼片,因包装小巧、价格适当,口味鲜美、营养价 ...
烤马面鱼加工工艺(请下载附件)
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烤鱼片味道鲜美,可用马面钝。(又称橡皮鱼、剥皮鱼)制作。其加工的简单过程是:剖片先将马面钝去除头、内 ...
剥皮鱼学名叫绿鳍马面鲀,又叫马面鱼,潮汕俗名:迪仔;在上海和闽浙一带称橡皮鱼,在北方称猪油、皮匠鱼、 ...
珍味鱼片的生产遍及我国沿海主要渔区,产品畅销全国各地,其半成品出口日本。珍味鱼片有香甜型、香酥型 ...
珍味鱼片的生产遍及我国沿海主要渔区,产品畅销全国各地,其半成品出口日本。珍味鱼片有香甜型、香酥型、麻 ...
珍味鱼片的生产遍及我国沿海主要渔区,产品畅销全国各地,其半成品出口日本。珍味鱼片有香甜型、香酥型、麻 ...
珍味鱼片的生产遍及我国沿海主要渔区,产品畅销全国各地,其半成品出口日本。珍味鱼片有香甜型、香酥型、麻 ...
1、原料选择新鲜或冷冻少脂鱼类为加工原料,如马面鱼、红娘鱼等。冷冻鱼需进行解冻,然后,去头、剥皮 ...