一、马铃薯香脆片 1、原料处理:选大小均匀、无病虫害的薯块,用清水洗净,沥干后 ...
一、主要品种简介1.东农303它是东北农学院育成的特早熟马铃薯品种。结薯集中,数量较多,块茎中等偏小 ...
今年,马铃薯产业遇到了空前的礼遇,随着国家政策的暖风频吹,地方政府的大力扶持,“互联网+”积极介入, ...
我国是全世界马铃薯的种植大国,年产鲜马铃薯近7000万吨,但加工比例低,目前不足10%,而发达国家马 ...
复合马铃薯食品的配方与加工工艺研究以市售优质新鲜马铃薯为基本原料,以改善营养和突出特色风味为目的,进
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“中薯8号”马铃薯2006年通过国家农作物品种审定委员会审定(审定号:国审薯2006002)。 ...
脱水马铃薯丁是一种高质量的马铃薯食品,在食品市场上的地位越来越重要,可用于各种食品如罐头肉、焖牛肉、 ...
由中国食品工业协会马铃薯食品专业委员会主办,浙江省食品工业协会、福建省食品工业协会、山东省食品工业协 ...
今年,我国马铃薯产业遇到了空前的礼遇,国家政策暖风频吹,地方政府大力扶持,“互联网+”积极介入,马铃 ...
我国是马铃薯生产大国,种植面积约为470万公顷,年产量约6000万吨,但由于受多种因素制约,对马铃薯 ...