香蕉是典型的呼吸跃变型水果，在树上采下时为绿色，质地坚硬，含有单宁，味涩，必须经过一段时 ...
一、保鲜法。1.赤霉素保鲜法：香蕉采收前20～30天，用50×10E-5的赤霉素溶液喷洒1遍，收获后 ...
乙烯利香蕉，是指用乙烯利这种激素催熟的香蕉，2011年5月，一波接一波的食品安全事件使公众神经紧绷。 ...
根据我国目前低温贮藏运输设备严重不足的国情，研究了一套香蕉常温贮运保鲜技术，在夏季高温（30℃以上） ...
香蕉是常见的水果，食用起来也特别方便，只要剥开外皮就可以直接吃了。对于怕麻烦的上班族来说，香蕉不仅吃 ...
西瓜的膨大剂、香蕉催熟剂、果冻着色剂……一系列的事件让市民无法不关注饮食安全。近来，又爆出了西红柿促 ...
香蕉是我国特产之一，由于我国香蕉具有独特的香味和风味，受到国内外市场的欢迎。目前因香蕉的保鲜技术和设 ...
(一)产品特色在香蕉产地，存在着相当数量的残次香蕉，主要是尾梳及越冬期或受病虫害发育不良的果穗。这类 ...
熟香蕉含丰富的糖和可溶性纤维物质，遇到水之后能膨胀，使得粪便体积增大，刺激肠道蠕动有利于消化和通便等 ...
香蕉是我国特产之一，由于我国香蕉具有独特的香味和风味，受到国内外市场的欢迎。目前因香蕉的保鲜技术和设 ...
