1主题内容与适用范围本标准规定了香菜心罐头的产品分类、技术要求、试验方法、检验规则和标志、包装、运输 ...
食物类别：食物名称：香菜[芫荽]，每100克含可食用部分100克热量(千卡)：31B1硫胺素(毫克) ...
原料配方苤蓝丝100公斤腌姜丝1公斤黄酱65公斤酱油10公斤制作方法先将腌苤蓝片切成1.5毫米的薄片 ...
鱼香菜—川渝煮鱼佐料鱼香菜，薄荷属留兰香，别名绿薄荷、青薄荷、香花菜、鱼香菜、狗肉香、血香菜、癞格宝 ...
制作方法1.渍盐：要求按季节适时收购果蔬，统一规格，根据不同品种采取不同的渍盐方法。如单腌法、双腌法 ...
香菜，学名芫荽，我国西汉时张骞从西域带回的物种。香菜有一种特殊的气味，一般用作食用。香菜的特殊香气来 ...
香菜分为大叶香菜和小叶香菜。大叶品种植株高，叶片大，缺刻少而浅，产量较高。小叶品种植株较矮，叶片小， ...
香菜是一种人们经常食用的香料类蔬菜，具有刺激食欲、增进消化等功能。中医认为，香菜辟一切不正之气，有温 ...
香菜是生活中常见的一种蔬菜，炖鱼、吃火锅的时候加入一些香菜可以起到提味的作用。中医认为香菜有温中 ...
香菜是人们最熟悉不过的一种调味蔬菜，又名芫荽，常用做菜品点缀或者凉拌佐料、做馅儿，既美观又提味，还有 ...
