质检食监函[2008]317号关于对食用香料香精市场准入工作补充规定的通知各省、自治区、直辖市质量技
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1、原味海绵蛋糕原料：鸡蛋4个、牛奶50毫升、白糖60克、砂糖60克、低筋面粉150克、盐2克、色拉 ...
太妃糖，英文Toffee的意思是西式糖果，也是糖的一个种类的统称，用红糖或糖蜜和奶油做成的硬而难嚼的 ...
什么是玉米香精 一种食品添加剂，有防腐作用。这种香精既能提味，又能让食物不容易变馊。 含有亚硝酸 ...
(一)主要原辅料核桃40千克，白糖30千克，蛋白糖400克，黄原胶5千克，香兰素20克，麦芽糖20千 ...
因目前槟榔加工发青果为主，故以下工艺及流程故以青果加工为例：①选子→②清洗→③晾干→⑤发子→⑥晾干→ ...
一、葡萄汁： 1.原料处理。选用粒大色浓、充分成熟、无病虫害的葡萄，用清水洗净，摘除果梗，置于 ...
多味葡萄风味独特，香、甜、酸、咸、鲜五味俱佳。不但可久贮和延长供应期，而且还可使其增值。制作技术易掌 ...
话李属凉果类，由半成品李胚加工而成。所谓不同风味，是由不同配方所决定，而加工工艺基本相同。加工技术如 ...
陈皮是柑果的果皮，经晒干或人工干燥而成，其中以新会柑的柑皮价值最高。陈皮最显著的药效是化痰止咳，疏通 ...
