饼茶_知识资料_食品行业搜索

毛茶，也称毛条，鲜叶经过初制后的产品称为毛茶，其品质特征已基本形成，可以饮用。清茶、红茶以及绿茶的原 ...

夏至节气到，今天我们来谈谈广东夏至的习俗。相对于北方夏至吃面，广东夏至的习俗比较独特，流行吃荔枝和狗 ...

抹茶（中国古时称作末茶）起源于中国隋唐，将春天的茶叶的嫩叶，用蒸汽杀青后，做成饼茶（团茶）保存。食用 ...

茶的发现与应用，从现有文献看，约在周初已见记载，距今有3000多年历史。当然，实际应用时间表定远比有 ...

中秋节是仅次于春节的第二大传统节日，象征阖家团圆，中秋节吃月饼的习俗由来已久，月饼是这一天的主角，也 ...

文：唐咸玉广东省中医院二沙分院内分泌科主任、副主任医师吃月饼是中秋节最重要的习俗，然而月饼是一种高糖 ...

中秋佳节马上就要到了，大家都知道到了中秋节就要吃月饼，一般都是到了晚上，边赏月，边吃月饼，象征着家庭 ...

位于当今西双版纳境内的古“六大茶山”在昔日繁荣鼎盛时期，经营茶叶的商人开设制茶的商号、茶庄遍及各个茶 ...

分类历史上的滇青是按季节命名，有春尖、春中、春尾、二水和谷花等品质级别。现代的滇青就是选用晒青毛茶未 ...

　　因普洱茶种类繁多，因此冲泡普洱茶，不可千篇一律。置茶量、水温高低与浸泡时间长短，应看茶体之生熟、 ...

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