“生”和“升”是谐音,意味着新的一年升官发财,生活蒸蒸日上。在北方,过年吃饺子是个很普遍的习俗,年夜 ...
虾饺是广东地区著名的传统小吃,属粤菜系,虾饺始创于20世纪初广州市郊伍村五凤乡的一间家庭式小茶楼,已 ...
秋叶饺的做法“秋叶饺”的饺皮,是以糯米粉加上烫熟澄面,调入适量菠菜汁,搓揉均匀成皮胚。取赤肉、白猪肉 ...
饺子是东北必吃的一种面食,很多人都会包饺子,当然饺子皮包的好坏直接影响到饺子好不好吃。因此,饺子皮的 ...
小油饺为苏式糕点油炸制品的代表品种之一,其形态小巧玲珑,口味有甜味和咸味之分。原料配方甜味:特制小麦 ...
怎样调制出鲜美的饺子馅首先,肉、菜比例要适当。一般来说,饺子馅的肉与菜比例为1∶1或1∶0.5为宜。 ...
1.加鸡蛋的饺子皮更劲道,每500克面粉加拌一个鸡蛋,饺子皮不粘连 &emsp ...
原料配方马铃薯600克玉蜀黍粉200克砂糖25克绞猪肉100克白肉鱼100克香菇3个烧肉10克盐14 ...
饺子源于古代的角子。饺子原名“娇耳”,相传是我国医圣张仲景首先发明的,距今已有一千八百多年的历史了。 ...
白菜烫面蒸饺食材主料面粉500g白菜400g猪肉馅300g辅料油适量盐适量葱适量姜适量酱油1大勺芝麻 ...