主要原料花生果2公斤、白糖1.2公斤、饴糖半勺。设备用具水锅、案板、特制滚子(擀杖)。制作方法将花生 ...
配方组成:蚕豆150kg,白砂糖7.5kg,饴糖1.75kg,熟芝麻0.5kg,辣椒75g,花椒粉7 ...
产品特点:油润细腻,香甜可口,是消暑佳品。原料配方:绿豆500克、红果馅75克,豆沙馅75克,白糖2 ...
产品特点:油润细腻,香甜可口,是消暑佳品。 原料配方:绿豆500克、红果馅75克,豆沙馅75克 ...
麻饼是历史悠久的正宗川点。椒盐麻饼除了麻饼的皮薄心多、馨香味素等特点外,配料中有花椒、食盐,成为纯甜 ...
波波糖,又叫波波酥。它香甜、易化,所以又叫“落口酥”。主要特点是香、甜、脆,色泽麦黄。食之口内久留芝 ...
相传早在北宋时代,合肥就生产一种形似铜钱大小的实心饼,名“金钱饼”,朱元璋起兵打仗时派人定制“金 ...
玉记扒鸡已有100余年历史,是山东济南市的传统名食。原料配方白条鸡50千克酱油3千克精盐1.5千克饴 ...
原料配方皮料:特制粉41千克白糖11千克饴糖10千克食油6千克碳酸氢铵300克碳酸氢钠300克馅料: ...
原料配方皮料:熟标粉12千克红糖2.25千克食油1.5千克饴糖5千克碳酸氢钠25克水4千克馅料:熟标 ...