在茶泡饭的历史中，最有名的应该还是大观园里贾宝玉的那一碗——《红楼梦》第四十九回：“宝玉却等不得，只 ...
“互联网+”新形态影响下的大数据所带来的巨大社会经济变革，已经延伸触及到各个行业各个领域，包括传统的 ...
所谓“包”汤圆“滚”元宵，元宵、汤圆是两回事，这可以说是北方、南方之不同渊源所致。&em ...
包子、馒头、米饭、面条这些都是中国人的主食，只因为地域不同而又有区别，南方人多以米饭为主，而北方人主 ...
全国各地制作的包子，其制作和造型方法大体相同，但是在馅心的调制上各尽其妙，各地都有自己独特的风味品种 ...
美国是一个多姿多彩的国度。几乎在日历上的每一天，美国人都赋予它们新的意义，用来纪念和庆祝一种特殊的食 ...
畲族是一个散居在我国东南闽、浙、赣、粤、皖五省部分山区的少数民族。据我国人口普查资料公布，目前畲族总 ...
藏族饮食文化具有悠久的历史。据史料记载，早在公元一世纪前后西藏就已经开发灌溉农田，并开始将牧地和农田 ...
我国的饮食文化源远流长，博大精深。在传统佳节里，除了注重节日的氛围和寓意外，饮食中还融入了针对不同节 ...
它们与茶相伴，却有着各自迥异的特色；它们看似点缀，却是茶文化不可或缺的组成部分。茶点，是它们的共同名 ...
