□信息时报记者刘芳近年来，随着全民健康热潮的兴起，健康化、个性化、功能化成为未来消费者的主流需求，功 ...
随着消费者对健康需求的提升，风光一时的碳酸饮料和茶饮料正在衰弱，与此对应的则是矿泉水销量增长迅猛。“ ...
据Canadean公司的研究，不论是在全世界或是在西欧，以PET和玻璃为包装材料的商品市场占有率都名 ...
软饮料工艺第一章软饮料用水及水处理第二章配料第三章包装容器及材料第四章碳酸饮料第五章果汁和蔬菜汁饮料
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自上世纪90年代至今，中国饮料业经历了碳酸饮料、瓶装水、茶饮料、果汁饮料、功能饮料、植物饮料、蛋白饮 ...
茶饮料加工技术（请下载附件）
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软饮料加工工艺（请下载附件）
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山楂固体饮料（请下载附件）
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饮料的制作技术（请下载附件）
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软饮料工艺学（请下载附件）
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