食用螃蟹_知识资料_食品行业搜索

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清蒸大闸蟹，是江南地区传统的地方名菜。此菜螃蟹原形原味，色泽橙黄，蟹肉鲜美，营养丰富。属于清蒸海鲜类 ...

　　杭州蟹酿橙，蟹肉含有丰富的蛋白质及微量元素，对身体有很好的滋补作用。螃蟹有清热解毒、补骨添髓、养 ...

很多人吃了螃蟹以后，三四个小时出现身上瘙痒症状，用手一挠，皮肤上就出现了大块的红色疙瘩，很快遍布全身 ...

蟹黄汤包为江苏传统美食，明、清时期已经享有盛誉。其特色是皮薄如纸，吹弹即破，制作"绝"、形态"美"、 ...

蟹黄豆腐，主料南豆腐。辅料蟹肉、蟹黄、虾仁、鸡蛋。海鲜及豆腐均含丰富蛋白质，且脂肪含量低，经常食用， ...

蟹酿橙是江苏省阳澄湖的一道汉族传统名菜，新颖、鲜美、气味特殊。蟹肉含有丰富的蛋白质及微量元素，对身体 ...

　　寒凉的年夜里，一桌热呼呼的饭菜怎能少得了海鲜?为您详解最鲜美的做法，喜爱海鲜的朋友们绝对不能错过 ...

水产类凡海味均禁甘草鲤鱼（1）脊上两筋及黑血不可食用（2）服用中药天门冬时不宜食用（3）不宜久食久反 ...

当前正是秋凉时节，也是螃蟹应市之季。人们都知道食用螃蟹时总少不了姜、醋，而且要多用醋，这样会驱腥、调 ...

秋天是个收获的季节,也是享受美食的最佳时期。无论你想吃肉质细嫩、膏似凝脂的大 ...

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