选料选用饲养期短、肉质鲜嫩的猪,取其前夹心肋排,剁成50克左右的小块。配料以50千克排骨计算,其配料 ...
水果糖原料配方白砂糖100公斤淀粉糖浆25公斤柠檬酸0.8公斤水果香油0.14公斤食用色素适量水30 ...
柠檬黄又称酒石黄、酸性淡黄、肼黄。 柠檬黄之所以能用做食品药品染色剂,是因为它安全度比较高,基本无毒 ...
蛋糕蛋卷制作简单、容易、快速实用、产销热门、天天见利,摊本小、不担风险、利润大、盈利大,年赚万元决无 ...
按照《美国第107-188公共法》必须向FDA登记的国外的食品生产加工企业如下:1、酒和含酒类饮料; ...
夏秋季气温高、湿度大,细菌、霉菌、病毒易孳生繁衍,给食品安全带来了严重的隐患。因此,这一季节要严 ...
山楂糕是一道美味的甜品,取山楂果汁,配以白糖、琼脂,冻结成板。口感爽滑细腻,甜美冰凉可口,是一种很不 ...
罐头是食品的一种,具有在常温下可长期贮存、耐外界不良条件能力强等特点,因而在军用食品领域占据重要地位 ...
家庭自制安全美味冰淇淋 一、牛奶冰淇淋 原料配方:鲜牛奶500克奶油12.5克白砂糖150克 ...
TOP4:方便面 方便面含有对人体不利的食用色素和防腐剂等。 炸食品是我国传统的食品之一,无 ...