肉毒杆菌中毒是细菌性食物中毒中最凶险的一种，它是如何发生的呢？首先，让我们了解一下肉毒杆菌的特点。肉 ...
秋风起，蟹黄肥，正是湖蟹上市、江南食蟹的好季节。专家提醒，虽然螃蟹含有丰富的营养和微量元素，但食蟹不 ...
纸上烧烤是一种新型的烧烤方式，是用上下两层的电烤炉，上面铺上专用的烧烤用白纸，在纸上浇上油后涂抹大体 ...
剩饭剩菜舍不得倒掉，家住肥东的李大爷吃后拉了肚子。今早6点多，李大爷因严重腹泻被送到安医大一附院 ...
哪些菜最好别放味精：凉拌菜、放醋的菜、调料馅、炒肉菜、甜味菜。餐座上的百味佳肴总是让人垂帘欲滴，这些 ...
婴儿肉毒病：有报道，6个月以下婴儿喂食时，被肉毒杆菌芽胞污染的蜂蜜或其它食物，亦可感染致病。芽胞在人 ...
腊味： 美味指数：★★★★ 危险指数：★★★★ 当年物流不畅，老百姓不得不杞人忧天，于是采用各 ...
一般相对来说酒精中毒是可以导致酒精性脂肪肝和酒精性肝炎以及酒精性肝硬化的，如 ...
我们知道大蒜有抗菌消炎的功效，但是在人们印象中大蒜的功效肯定比不上抗生素，其实不然，据英国《每日邮报 ...
夏天要如何预防食物中毒呢？食物中毒的原因有很多，尤其是在高温的夏季更加容易发 ...
