本品为白色或类白色纤维状或颗粒状粉末;无臭,无味。本品在水中溶胀成澄清或微浑浊的胶体溶液;在无水乙醇 ...
月饼馅料,也叫中秋月饼馅料,是用于生产中式月饼、广式月饼、苏式月饼等等各类中秋月饼的馅料的统称。可以 ...
速冻面米食品是随着人们生活水平的提高,生活节奏加快,冰箱、微波炉的普及而快速发展起来的方便食品。它是 ...
生活水平的提高,促使人们不断寻找健康的饮食标准,以安享无病痛的幸福晚年。而据不完全统计,80-90% ...
GB/T23377-2009食品中脱氢乙酸的测定高效液相色谱法本标准规定了黄油、酱菜、发酵豆制品、面
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葱花缸炉是辽宁省辽阳地区的著名糕点。原料配方(按50千克成品计)皮料:面粉9千克猪油1.75千克水4 ...
根据《中华人民共和国食品卫生法》和《食品添加剂卫生管理办法》的规定,批准以下食品添加剂新品种和扩 ...
今年中秋,也许市民再品白莲蓉月饼时可能会发现,里面的莲蓉馅料并不白,而是红灰颜色!上周五,佛山市质监 ...
2004年,我国焙烤食品行业取得了稳步、健康的发展,满足了百姓的消费需求,也为国家提供了一定数量的积 ...