用冷开水将新鲜鸭蛋表面洗净，擦干后放在白酒中浸泡片刻，捞出后均匀地撒上一层盐，再将鸭蛋放入透明的塑料 ...
泰式炒河粉材料：河粉，鸡蛋，虾仁，豆腐干，绿豆芽，韭菜，泰式甜辣酱，熟花生做法：1、豆腐干切小片，韭 ...
主要原料肉用兔肉、酱油、冰糖、黄酒、丁香、桂皮、香油、八角茴香、细盐、蒜泥、姜、葱等。设备用具锅、罐 ...
复合包装是两种或两种以上材料，经过一次或多次干式复合工艺而组合在一起，从而构成一定功能的复合包装。一 ...
一、短期保鲜。采芽后3—5天不能销售时，可将椿芽平摊在通风、凉爽的室内席上，厚10厘米左 ...
１、速冻草莓 选用新鲜、无病虫、无损伤、八九成熟的草莓果作原料，用流动清水冲洗净泥土杂物，然后 ...
一些小杂鱼虾，如小公鱼、七星鱼和毛虾等，均可加工生干品。以小公鱼为例，生干品制作方法如下：1．选料挑 ...
1.采收：用剪距根部1厘米剪下，置于竹篮中用湿布遮之防老化。当天即要加工。2．预处理：将采集来的鲜蕨 ...
蜂蜜萝卜条食品的制作方法是，其原料包括萝卜、蜂蜜、白糖，按每100克萝卜加入蜂蜜和白糖各1－2克配料 ...
（1）原料选择风味好、表皮平滑、肉质呈橘红色的老熟南瓜。（2）清洗整理将南瓜于清洁水中，洗去泥巴等污 ...
