闽东山羊是福建省宁德市特有的畜禽类物种，已经国家畜禽遗传资源委员会审定、鉴定通过，获得了国家畜禽新品 ...
科技日报北京10月8日电（记者张梦然）在识酒人士看来，不同款的葡萄酒味道和香气的区别十分之显着。而新 ...
“在中国建立一个良好的食品安全社会环境将是一场持久战”，1月12日在由中国食品科学技术学会主办、中国 ...
“山寨”食品屡打不绝“洋食品”安全事件增多 《经济参考报》记者近日 ...
问：食品霉变十分普遍，危害性很大。如何防止食品霉变？ 答：食品防霉关系重大，防霉措施要落实到食品生 ...
超高压技术处理的食品称为超高压食品。超高压食品技术是一种理想的非热力杀菌保鲜技术，其特点是：温度升高 ...
科技日报北京9月10日电（实习生花杰）1989年埃克森·瓦尔迪兹号油轮石油泄漏事件后，当地的鲱鱼和粉 ...
科技日报北京4月5日电（记者刘霞）据英国《独立报》近日报道，美国南加州大学的最新研究表明，每天喝少量 ...
一项最新医学调查表明：晚上一杯葡萄酒佐餐，能够减少患失智症（俗称痴呆）的风险 ...
在制度创新、技术进步、市场改革、农业投入等因素的驱动下，过去30年，从供给、收入、营养、市场价格等方 ...
