病毒不像细菌，它是无生命的。病毒比细菌小得多。它是由一层蛋白质外衣包裹着核酸组成。它们是所谓的“专 ...
工艺设计的依据甲鱼的方便食品采用整只甲鱼经熟制后真空包装的形式，开袋后即可食用。它能保持整个甲鱼的形 ...
原料配方，1．白砂糖：纯净洁白，含量99．5％以上。2.糯米：不霉变，无杂质。3.芝麻：颗粒饱满，皮 ...
黄桃的营养十分丰富，根据农科院专家检测：它的主要营养成份有：丰富的维生素C和大量的人体所需要的纤维素 ...
河蟹是水产品中的珍品，其营养丰富，味道鲜美，深受广大消费者喜爱，但近年来，随着养殖规模的扩大和产量的 ...
中文名称：虾片英文名称：prawncrisp定义：以淀粉为主料，添加鱼虾肉或液汁和其他调味料加工的片 ...
测定液体比重的方法有三种方法：一、韦氏比重称这种方法比较古老，是用一种古老的测量比重的仪器，这种方法 ...
商品名称“KATHONCG”化学名称为：(A)2－甲基-4-异噻唑啉-3-酮和(B)5－氯-2-甲基 ...
原料配方马铃薯粉8kg，小麦粉、马铃薯淀粉各500g，生马铃薯片1kg，油脂适量。工艺流程原料→混合 ...
（1）金丝枣的加工工艺流程：选料→清洗→划缝→浸硫→漂洗→沥干→煮制→烘干→整形→装袋→成品。操作要 ...
