全球烘焙食品市场预测2017年达到447亿美元,中国的烘焙业以45%的速度增长。近年来,我国焙烤食 ...
全球烘焙食品市场预测2017年达到447亿美元,中国的烘焙业以45%的速度增长。近年来,我国焙烤食品 ...
摘要:HACCP体系是一种预防性质量控制体系,在食品工业中的应用不断增多。本文介绍了HACCP体系的 ...
我国的烘焙行业还存在一些问题,主要表现在: 工艺技术和装备总体水平落后。除部分外资企业外,国内 ...
食品机械指的是把食品原料加工成食品(或半成品)过程中所应用的机械设备和装置。分类食品机械主要可以分为 ...
食品伙伴网讯据美国食品药品管理局消息,11月8日美国发布了罐头企业注册食品工艺文件格式要求行业指南。 ...
用一种可食薄膜。透明,无味,厚度0.02~0.025mm,入口即化。由淀粉、明胶和少量卵磷脂混合,流 ...
□本报记者徐亚静2015年10月1日起即将正式实施新修订的《中华人民共和国食品安全法》,将以“最严谨 ...
刚性需求增长营销手段创新政策法规利好2015年10月1日起即将正式实施新修订的《中华人民共和国食品安 ...
中华人民共和国国家标准GB13116-91Hygienicstandardforpolycarbon ...