茅伯铭土家族人生活在高山深谷之中,苞谷、洋芋、红苕、养麦等杂粮是土家族人的主食。土家人善于粗粮细做, ...
纳西族古代以牛肉、羊肉、牦牛肉、养麦、稗干、园根(蔓青)为主食。后来,在汉、白族影响下,农业发展较快 ...
黑龙江人以热情豪爽待客而闻名中外。客到必先敬烟、敬茶,再问其吃饭没有。即使没有烟茶,也要先给客人斟上 ...
赵德贵 一年一度的中秋佳节,正值人们一年辛勤劳动结下了丰硕果实的季节。怀着丰收的喜悦,家家都要置办 ...
乌干达的香蕉其大如瓜,个个都有500克以上。国宴定有香蕉饭。客人光临,先敬一杯香蕉酒,再品尝流着糖胶 ...
中秋,阖家团圆的佳节,少不了与家人一起赏月、品月饼。然而,中秋不只是吃月饼,还有很多其他流传的传统食 ...
时至今日,各地仍然保留有各种趣味盎然的夏至节日食俗。在北京,“头伏饺子二伏面,三伏烙饼摊鸡蛋”;在山 ...
岁末的年夜饭通常都涵带了辞旧迎新的意味。我们国家通常是一顿丰盛的晚宴。那么其他国家是怎样的呢?不同的 ...
北京:2009年8月7日,是立秋的日子,民间素有“贴秋膘”一说。什么是“贴秋膘”呢?实际上在炎热的夏 ...
一、立春 春节 元宵节山川的灵气,海乡的浪漫,历史的积淀,凝结成富有情趣的山东民间岁时节日食俗。我们 ...