现代研究证明,韭菜叶含硫化物、苷类和苦味质,有较多的胡萝卜素上族维生素、维生素C以及钙、磷、钾铁等矿 ...
韭菜的根为弦状根,它的着生位置,在一年生的植株上(即在播种的当年)着生在鳞茎的茎盘的基部。从生长的第 ...
韭菜富含维生素C、胡萝卜素及丰富的微量元素,如钾、钙、镁、硒、铁等,韭菜能温肾补虚,行气活血,散淤解 ...
韭菜软化栽培是指利用各种覆盖物(如培土、小拱棚和黑色塑料薄膜等)覆盖韭菜植株,使新生叶不见阳光,成为 ...
新根韭菜于芽前除草。用33%除草通乳油,每亩100~150毫升对水喷雾,有效期45~50天,用48% ...
韭菜为葱属多年生宿根蔬菜,以青韭叶、花苔、韭黄或肥嫩须根供食用。 1、特性 韭菜叶细长、扁平、绿 ...
韭菜贮运保鲜的首要条件是低温。理想的温度条件是0℃。为防止韭菜萎蔫,需采用塑料薄膜包装。在较高温度下 ...
近年来,韭菜花因其营养价值高,含有大量维生素、矿物质、纤维、蛋白质、碳水化合物、热量等,风味独特,而 ...
韭菜种子的存放对温度要求比较严格,因此隔年的陈种子一般不发芽,即使能发芽,出苗后长到约5至7厘米时, ...
免割:夏季高温导致韭菜营养积累少、消耗大,影响植株生长,且叶片组织纤维增多,质地粗糙,生长减弱。此时 ...