鸡蛋煮熟后泡5分钟光知道哪种鸡蛋做法最好还不行,如果操作不对,不但会让口感变差,更会影响营养,甚至产 ...
炖猪肉可是个技术活,一旦哪里不注意,炖出的肉就会有所偏差,不那么嫩,不那么鲜。想要炖出好肉,菜谱网小 ...
鹅蛋的选购:用手电照鹅蛋外壳,里面蛋黄蛋清分离较清楚,没有血丝状物体,打开蛋黄饱满黄色,手指轻压蛋黄 ...
圣诞、元旦、春节,每年年末岁初都是节日比较集中的日子,而且一个比一个隆重。如何在节日期间让自己既保持 ...
在营养学界,鸡蛋一直有着“全营养食品”的美称。近日,美国《男性健康》杂志又为鸡蛋冠上了“世界上最营养 ...
樱桃谷鸭肉用种鸭的适宜开产周龄是21-22周龄。肉用种鸭的预产期一般是指从17-25周龄产蛋率达5% ...
脑力劳动者经常处于超负荷工作状态,为了让健康长驻,必须重视自身保健。除注意心理调整、参加运动锻炼 ...
面包,可以说是烘焙行业中最重要的一个角色,面包品质改良剂也当然地成为烘焙用食品添加剂中的大户。氧化剂 ...
原料配方(500克面粉制成品10个)第一次发酵:面粉30千克白砂糖4千克酵母1~1.5千克水17.5 ...
原料配方(按50千克成品计)特制粉17.5千克标准粉7千克白糖12千克青梅1.25千克蜂蜜1千克桃仁 ...