2.滚轧：调制好的面团，须经经过滚轧，达到厚度均一，形态平整，表面光滑，质地细腻的面片，为成型作好准 ...
2.滚轧：调制好的面团，须经经过滚轧，达到厚度均一，形态平整，表面光滑，质地细腻的面片，为成型作好准 ...
2.滚轧：调制好的面团，须经经过滚轧，达到厚度均一，形态平整，表面光滑，质地细腻的面片，为成型作好准 ...
1：制作手擀面的面粉最好是高筋面粉，其次是中筋面粉，低筋面粉不适合做手擀面，使用高筋粉时面条最筋道好 ...
食材明细面粉200克黄油150克淡奶油125克牛奶85克水100克蛋黄2颗苹果一个盐1/4茶匙吉利丁 ...
棋格饼干是由黄油、糖粉、鸡蛋等制成饼干，特点是巧克力面团与普通面团做成的棋格状图案。材料：黄油150 ...
新疆菜，既具清真菜特性，又具有中国西北菜系味重香浓的烹饪特点。 大漠奇香饼&e ...
羊角包的材料干酵母1又1/3小匙面粉200克糖1大匙蛋1个温水105克盐1/2小匙固体植物油黄油共1 ...
羊角包的材料干酵母1又1/3小匙面粉200克糖1大匙蛋1个温水105克盐1/2小匙固体植物油黄油共1 ...
原料配方面粉500克白糖150克猪油150克鸡蛋4个发粉适量制作方法1.把面粉倒在案板上，加油、糖、 ...
