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46澄城手撕面  面和好后,不用擀、不用切,只用手来撕,然后配以各种汤料,面筋道,口感好。 47安康 ...
 
素焖扁豆黑豆面条
素焖扁豆黑豆面条的用餐人数:1-2人  食材  主料:280g高粉、90g黑豆粉  配料:1g盐、1 ...
 
16卤肉菠菜面  将卤制的肉品加入菠菜面中,别具特色。 17扯面  扯面是关中地区的传统面食小吃,陕 ...
 
31旗花面  “旗花面”也有叫“奇花面”的。因面上五颜六色似花非花,故曰“奇花面”;也有叫“七花面” ...
 
全国各地对面的做法不尽一致,下面的这些你吃过哪些?01、岐山臊子面岐山臊子面具有3000年的历史,最 ...
 
煮是中国人烹饪中的一大特色,但是对于不同食物由不同的煮法,下面介绍一下几种食物的不同煮法。巧煮猪肚: ...
 
7月3日,由国家商务部与中国饭店协会评选的"中国十大名面条"结果出炉。名单中,既有全国知名的兰州拉面 ...
 
为何馒头比面条更营养同样是面食,可发酵后的馒头、面包就比大饼、面条等没有发酵的食品营养更丰富。为什么 ...
 
立夏为什么吃面条
每年的5月5日或6日,太阳到达黄经45°,此时,“斗指东南,维为立夏,万物这时皆长大,故名立夏也。” ...
 
吃面或条状的面食,最方便的方式是用筷子,但动作要轻,防止面带着汤乱溅。吃细长的面条时,假如你是坚持“ ...
 
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