随着人们生活水平的提高，焙烤食品越来越为国人所喜爱。五彩缤纷的蛋糕、营养丰富的面包越来越多地摆上了百 ...
2004年，我国焙烤食品行业取得了稳步、健康的发展，满足了百姓的消费需求，也为国家提供了一定数量的积 ...
中国烘焙行业的解析2008年，85度C在台湾市场一举超过星巴克。用了不到三年的时间，85度C便以30 ...
法式面包的制作技术法式面包的主要制作阶段如下：揉和：它的作用在于将面团的不同组成部分合为一体，膨发面 ...
（篇一）当前中国经济发展迅速，中国进入了全球经济一体化的进程中，对我们来说最大的冲击就是激烈的竞争。 ...
记者董冰乐楼凡最近细心的消费者发现，曾经历过关门风波的米哥蛋糕又一次消失在大众视野中，而之前在市区有 ...
近年来，随着经济快速发展、城市化进程加快，以及全面小康社会建设的不断深入，国人生活水平显著提高， ...
