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酱爆熏鸡
酱爆熏鸡的食谱原料:  熏鸡肉400克,黄酱40克,青蒜段50克。植物油80克(实耗约80克),味精 ...
 
草鱼炖豆腐的做法
下面介绍三款草鱼豆腐的做法,中医认为草鱼熟食有暖脾胃,补气血的功效,可做滋补食疗品,搭配豆腐,让此汤 ...
 
红椒腊牛肉
红椒腊牛肉的调料:精盐0.5克,香油2.5克,酱油5克,熟猪油100克制法1、将腊牛肉洗净,切成3段 ...
 
平桥豆腐
平桥豆腐的原料豆腐(南)300克。海参(水浸)50克虾米25克鸡胸脯肉50克蘑菇(鲜蘑)25克干贝2 ...
 
爆鱼丁
爆鱼丁的材料偏口鱼750克。青蒜50克、葱片100克、冬笋50克。绍酒15克、精盐5克、鸡蛋清15克 ...
 
柚皮红烧肉
柚皮红烧肉的材料:油、蒜片(或青蒜)精盐、鸡精、酱油各适量。做法:1、将柚皮水挤干,切成黄瓜条状备用 ...
 
色香味俱全的麻婆豆腐鱼的做法
色香味俱全的麻婆豆腐鱼的做法主料:鲤鱼一条。配料:猪肉末100克、北豆腐、青蒜。调料:盐、料酒、豆瓣 ...
 
如何挑选藠头
在南方,藠头更普遍被用来作为配菜,和青蒜的吃法类似。如何选购藠头:藠头在南方见得比较多,尤其湖南、湖 ...
 
碧桃里脊的【食材】主料猪里脊肉400克辅料鸡蛋50克、桃仁200克调料食盐6克、葱25克、姜15克、 ...
 
沙锅鱼头豆腐工艺:煎帖法花鲢鱼头1个(约1250克),嫩豆腐500克,熟竹笋片75克,青蒜、水发香菇 ...
 
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