一、鱼糜制品营养丰富，含有70%以上水分，如加热处理不彻底或包装方法不当或贮藏不当，会因微生物繁殖使 ...
菇农种植平菇用的原材料，不少是往年留下的，常带有螨类。高温高湿环境非常适合螨类生长发育，螨类取食菌丝 ...
一日三餐在人们生活中必不可少。但许多癌症患者却不曾想到，自己的病是“吃”出来的。日前，中日友好医院中 ...
秋冬之交，正是大白菜、红薯、腌咸菜、木耳上市的旺季。新华社近日编发了“秋冬季节16种不能吃的“问题” ...
我国各地气候不同，人民的生活习惯也不同，酿造出来的腐乳品质也必然不同，但其生产程序都是利用微生物的相 ...
红薯又叫番薯、地瓜，四川这边又叫红苕，属于五谷杂粮的一种，富含多种维生素和糖分。长期适量食用还能润肠 ...
生产酸奶的企业都遇到过酸奶胀包的质量问题，尤其在夏天，塑料袋装、塑料杯装酸奶在保质期内经常出现胀包现 ...
核心提示：吃甘蔗时也要小心中毒？营养师提醒买甘蔗后，切开看到红色丝状物又以为是正常现象，食用后就 ...
乙肝变肝癌的诱因1.饮酒长期饮酒对乙肝表面抗原阳性者可促进肝硬化或肝癌发生； 2.吃腐油陈腐的动植 ...
去饭店吃饭的人越来越多，吃不了的饭菜舍不得浪费，打包回家是常有的事。然而，你是否知道，哪些食物适 ...
