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①回潮:经烘制而含水量低的糕点,在贮存中容易吸收水分,出现发韧、软塌、变形等回潮现象,失去原有风味。 ...
 
生活中最常见的强致癌食品“黑名单”一、腌制食品咸鱼产生的二甲基亚硝酸盐,在体内可以转化为致癌物质二甲 ...
 
预防癌症多吃蔬菜少吃糖 远离5种致癌食物(2)
  远离5大致癌食物  1、咸鱼  咸鱼 ...
 
禽蛋的分级与贮藏(3)
(3)理化鉴定主要包括相对密度鉴定法和荧光鉴定法。  ①相对密度鉴定法是将蛋置于一定相对密度的食盐水 ...
 
女性防治阴道炎的9种方法
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阴道炎是许多女性的“难言的痛”,女性的一生中,在不同的时期或由于不同的原因,都可能遭遇阴道炎的袭击。 ...
 
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表4  不同处理方法防治效果统计表处理方法辅助措施防治5天后恢复情况防治10天后恢复情况产量平均产量 ...
 
 甘蔗铁含量丰富,被人称为“补血果”。需要提醒的是,吃甘蔗也会中毒。  甘蔗一般在秋季上市,现在卖的 ...
 
发霉的食物都不能吃?这几种发霉食物有益身体健康
日常生活中,如果遇到食物发霉变质了,一般就会选择直接丢掉了,因为发霉的食物不能吃,这个是大家都已经形 ...
 
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