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天然生物食品防腐剂的研究与应用文档下载

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应用于食品工业的天然肽类防腐剂文档下载

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果蔬防腐保鲜剂残留分析方法进展文档下载

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几种化学防腐剂的安全性及鉴别方法文档下载

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目前贮藏桃的方法有冰窖贮藏法、改良式通风库贮藏、冷库贮藏法、气调贮藏方法等。桃贮藏的适宜温度为0～3 ...

香蕉防腐保鲜是通过防腐和降低果实内部的生理活动与延缓成熟、衰退、老化，达到在 ...

采用农业防治与储藏期管理相结合的防腐技术，可以使甘薯储藏3～5个月的腐烂率由传统方法的50％下降为1 ...

　　洋葱收获时，经常有鳞茎腐烂现象。为了防止、腐烂损失，春季就应采取措施。　　一、病害造成的腐烂　　 ...

微生物学研究在食品防腐保鲜中的应用综述了微生物学研究在食品防腐保鲜中的应用，主要包括食品腐败茵的研究文档下载

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天然生物食品防腐剂——纳他霉素文档下载

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