Nisin在食品保鲜中的应用Nisin是一种高效、无毒、安全、营养的天然食品防腐剂,应用广泛。文章阐
...
壳聚糖复合涂膜在果蔬保鲜中的应用研究进展天然食品防腐剂壳聚糖具有易于生物降解、抗茵性强、安全无毒等优
...
食品规格净含量:20g配料:大豆粕,白砂糖,棕榈油,香菇,食盐,食品添加剂:谷氨酸钠,山梨酸钾(防腐 ...
高压液相色谱法快速测定饮料中的五种食品添加剂建立一种高压液相色谱方法同时检测饮料制品中3种甜味剂(安
...
微生物发酵生产乳链菌肽的分离技术研究进展乳链菌肽(Nisin)是一种由乳链球菌产生的乳酸菌素,为一种
...
双乙酸钠的特性及其在肉制品中的应用简述了双乙酸钠的产品特性和防腐机理,并比较了它与其他几种防腐剂防腐
...
颁布部门:国家质量技术监督局实施日期2000-3-3 从2000年1月1日起,强制性国家标准GB7 ...
山梨酸钠是一种食品添加剂具有较高的抗菌性能,对细菌、霉菌、酵母菌均有抑制作用,特别是防霉效果良好。被 ...
尼泊金乙酯为白色结晶物,味微苦,灼麻。主要用作食品、化妆品、医药的杀菌防腐剂,也用于饲料防腐剂。【名 ...
尼泊金酯是一种化学物质,物理性质是白色结晶粉末或无色结晶,易溶于醇。主要用作有机合成、食品、化妆品、 ...