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酸菜牛肉的【原料】腌牛肉250克，酸菜茎薄片200克，以葱白、辣椒、蒜茸为配料，油味料等适【制作过程 ...

生煎肉的材料猪里脊300克，鸡蛋清1个，白糖、绍酒、酱油各15克，香醋5克，洋葱末20克，西红柿酱6 ...

闽生果的材料为花生米制作过程调料：冻猪油（熟）75克，绵白糖150克，五香粉1匙，味精、细盐各0．3 ...

南煎猪肝的原料：猪肝五两。调料：酱油二钱，五香粉三分，黄酒二钱，葱段二钱，熟猪油一斤（实耗一两），水 ...

烧田鸡的材料净田鸡400克，五花猪肉75克，青椒、洋葱头各25克，葱、蒜各10克、料酒、沙茶酱各10 ...

鱼烧白的制作材料主料：草鱼(200克)大白菜(青口)(1000克)辅料：鸭蛋(70克)调料：黄酒(1 ...

香烤鲳鱼的主料：鲳鱼4条辅料：盐糖适量料酒姜片适量胡椒粉适量老抽酱油适量孜然粉适量葱适量1、鲳鱼去肠 ...

清蒸龙虾的原料龙虾1只（约500克）调料黄酒1汤匙、香醋1汤匙、酱油1汤匙、味精2克、精盐3克、葱2 ...

蒜蓉百合虾的材料大虾300克，柠檬1个，大蒜4瓣，番茄2个，番茄酱100克，洋葱1个，百合.75克， ...

素鸡花生炖鸭的食材明细【材料】:素鸡1个鸭腿1只花生少许【辅料】：杭椒2个姜3片蒜3瓣【调料】:油2 ...

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