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生扒八宝甲鱼的食谱原料：甲鱼1250克、鸡肉50克、猪肉50克、干贝15克、虾米15克、鸭肫25克、 ...

干炸鲟盖的食谱原料：　　青蟹1200克，猪肋条肉(五花肉)300克，面包屑75克，冬笋50克，小麦面 ...

鸡汤氽海蚌是一道福建的汉族特色名菜，属闽菜。使用漳港海蚌、鸡肉作为主料，配以牛肉猪里脊肉等辅料制作而 ...

以芋头烹制的芋泥，以独特的味道而脍炙人口。原料可选：竹芋、红芋、猴头芋等，但以槟榔芋最佳。将芋头蒸熟 ...

菠萝烧骨排的食谱原料：　　主料：菠萝300克，油面筋300克，小麦面粉2000克　　辅料：香菇(鲜) ...

鸡卷的食谱原料：　　主料：油皮120克，番茄100克，冬笋150克，荸荠120克，籼米粉(干，细)1 ...

荷包鱼翅的食谱原料：　　主料：鱼翅(干)300克，海虾700克，鸡肉500克，猪肋条肉(五花肉)50 ...

鲟肉鸳鸯菜的食谱原料：　　主料：青蟹500克　　辅料：白菜300克，芥菜300克　　调料：盐5克，味 ...

一品锅的食谱原料：　　鱼翅(干)500克，鲍鱼400克，母鸡800克，花菇250克，冬笋600克，猪 ...

【菜名】干烧虾【所属菜系】闽菜【特点】闽菜【原料】大虾,木耳丁,葱节豆瓣酱,调料。【制作过程】①炒锅 ...

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