原料配方核桃仁500克精盐25克制作方法1.将核桃仁放入热开水中浸泡10~15分钟,然后用手搓去核桃 ...
原料配方西瓜子500克精盐50克大料2瓣小茴香5克牛肉汁500毫升生石灰50克制作方法1.将生石灰倒 ...
太腻:汤过于油腻,将少量紫菜在火上烤一下,然后撒入汤中,油腻即可减轻。 太咸:做汤时不小心多放了盐 ...
1、工具。铁锅一口,旋子三个,毛巾、油布各一块,油碗一个,铁勺一把,面盆一个,水盆两个,水桶两只。2 ...
一、主要原料 花生仁1公斤、淀粉1公斤、面粉1公斤、食盐适量。 二、设备用具 电磨及制豆磨用具 ...
原料配方鲜藕75克糯米200克白糖300克猪油25克桂花卤、食碱少许制作方法1.选用粗节大藕,切去一 ...
1、产品特点:酥脆可口,营养丰富。 2、工艺流程:备料→切片→浸洗→沸煮→晾晒→成品。 3、制作 ...
1.主要原料花生仁1千克,淀粉1千克,面粉1千克,食盐适量。2.设备用具电磨、制豆腐用具。3.制作方 ...
甘薯豆腐制作方法分为3个步骤:1、将大豆洗净并浸泡于水中15小时(冬季的浸泡时间约24小时).2、用 ...
古代“双井茶”属蒸青散茶类,用蒸气杀青,再烘干、磨碎、煮饮。如今的“双井绿”,分为特级和一级两个品级 ...