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据了解，自2月份以来，香椿在全国各地的热卖，不少消费者也应景买了今春的第一把香椿。香椿作为早春时令菜 ...

　　食用香椿的方法很多，有一点需要特别注意：为降低香椿本身亚硝酸盐的含量，一定要吃用开水烫过的香椿。 ...

香椿又名香椿芽、香椿、香桩头、大红椿树、椿天等在安徽地区也有叫春苗。香椿中除了含有蛋白质、脂肪、碳水 ...

菊花脑是深受南京人喜爱的野生蔬菜，用其嫩茎叶制作的菜肴不仅清香无比，而且有清热解毒，调中开胃，降血压 ...

人工培育的大棚马兰头一年四季都可以吃到，但如果想吃到口感最好的野生马兰头，应该是三月初到四月这段时间 ...

马兰头菊科、菊属草本植物，基本类分两种，野生和人工种植。它有什么用途呢?&e ...

香椿又名香椿芽、香桩头、大红椿树、椿天等，是香椿树的嫩芽，被称为“树上蔬菜”，可做成各种菜肴。它不仅 ...

苦菜，学名苦定菜，是菊科植物，嫩叶可食用，同时还是药食两用食物，药名败酱草。一般4-5月采收食用。每 ...

芦蒿，又名蒌蒿、水艾、藜蒿、水蒿等，种植之后可以像割韭菜一样，一茬一茬地进行收割。芦蒿主要食用鲜嫩的 ...

芦蒿，又名水蒿、柳蒿、蒌蒿、香艾、水艾等，为菊科蒿属多年生草本植物。芦蒿清香宜人，外脆里嫩，风味独特 ...

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