惊蛰代表仲春时节的开始，是农历二十四节气中的第三个节气。惊蛰以后，野菜陆续上市。野菜吸取天自然之精华 ...
鸟语花香的春季又到了，百草生芽。芥菜、马苋菜等野菜又开始生长。您知道吗?别小瞧了这些野菜，它们具 ...
春天，让餐桌“撒点野”吧，蕨菜、荠菜、香椿……都是餐桌上的独特野味。野菜不仅风味独特、营养丰富，而且 ...
每年的三四月份，正是野菜生长最盛的时候。吃惯大鱼大肉的人，此时多吃点野菜，别有一番风味，也可理疗身体 ...
苦菜在我国大部分地区有生长，又有叫苦蕈菜、苣菜、败酱等。苦菜顾名就能知其属性是味苦性寒，清热凉血，解 ...
10、大耳毛大耳毛是丹东山区着名的山野菜，数量较多，风味独特，是当地很常见的山菜之一。原植物是菊科植 ...
一般野菜食用加工目的主要在于去除异味和有毒成分，并且尽可能保持其营养价值。野菜的食用加工，还没有一套 ...
一般野菜食用加工目的主要在于去除异味和有毒成分，并且尽可能保持其营养价值。野菜的食用加工，还没有一套 ...
山野菜品种繁多，风味绝顶，还具有较好药用功能，它生长在无污染的自然环境中，尤其作为无公害，有安全保障 ...
以前吃野菜是为了果腹，而现在吃吃野菜不再是单纯的为了吃饱，要吃的健康，吃的细致，在各种人工添加剂面前 ...
