随着社会发展，健康理念的转变，人们越来越认识到食用菌这一被誉为“保健食品”“功能食品”“天然绿色食品 ...
野生食用蘑菇是大自然赐给人类的美味佳肴，它营养丰富、味道鲜美、肉质细嫩，自古以来就被人们视为食用佳 ...
误食毒蘑菇或致命 浙江德清，几个河南工友干完一天活，炒了一盘白蘑菇，喝酒聊天挺惬意。结果悲剧了 ...
蘑菇是食用菌中的一大类，它分为野生蕈和人工培植蕈两类。野生蘑菇种类较多，因生长地理环境、气候条件不同 ...
如何识别毒蘑菇目前我国蘑菇类大型真菌有近5000种，有毒无毒的混生在一起，其辨别难度可见一斑。不过也 ...
松菇又名，日本国称其为松茸，为牛肝菌科真菌褐环乳牛肝菌、点柄乳牛肝菌的子实体。松茸营养丰富，含粗蛋白 ...
肉褐鳞环柄菇有毒，分布在河北、山西、北京、宁夏、江苏、黑龙江、安徽、上海、四川等地。此种极毒，含毒肽 ...
进入3月份，跟随着梅雨和转暖天气，又到了野生蘑菇大量生长和中毒高发季节，东莞市近日已发生今年首宗误食 ...
据了解，牛奶变质主要发生在运输过程中，牛奶很难保证一直处在冷藏状态下。在常温下的这段时间，牛奶中的 ...
【发布单位】江西省食品药品监督管理局【发布文号】【发布日期】2017-04-28【生效日期】【效力】 ...
