中文学名:小美牛肝蕈、红网牛肝菌拉丁学名:BoletusluridusSchaoff.:Fr.中文别 ...
拖炉饼 拖炉饼是张家港市杨舍、塘桥两地的著名传统风味小吃。该饼历史悠久,据今已有150多年。制 ...
猴头菇是一种菌类,历来素有“山珍猴头、海味鱼翅”之称,是一种名贵的菜肴,属于四大名菜(猴头、熊掌、燕 ...
学校食堂伙食原材料从哪儿采购?餐桌安全能得到保障吗?9月高校开学季,家长在送 ...
61.扬州:清炖蟹粉狮子头扬州人对自己家的菜式、口味有着不容更改的偏好。粤菜风行之际,扬州人也吃早茶 ...
74.丽江:牦牛火锅到丽江往往让人忽略了它的美食——因为有太多的景致。其实单单牦牛火锅,就足以让你彻 ...
南平特产 一、武夷山岩茶 武夷山生产的茶叶,以乌龙茶为主,年产量占80%以上,也有工夫红茶, ...
炎炎夏季转眼又到!抱着大西瓜吃着冰淇淋的美好生活又来了!但这季节也是食物中毒的高发期!夏季温度高湿度 ...
目前,青海省已进入夏季,各种致病微生物易于滋生,发生食物中毒的风险加大。为有效预防和控制食物中毒事件 ...
1、热水“冲击”干菌粉烧汤更鲜美不论是鲜菌还是速冻菌,抑或是盐渍菌,香味都不及干菌那么浓郁。所以在烹 ...