橡子是栎树的果实,形似蚕茧,故又称栗茧。橡子外表硬壳,棕红色,内仁如花生仁,含有丰富的淀粉,含量达百 ...
每年的三四月份,正是野菜生长最盛的时候。吃惯大鱼大肉的人,此时多吃点野菜,别有一番风味,也可理疗身体 ...
朝鲜族的传统风味食品很多,其中最有名的是打糕、冷面、泡菜。打糕是用蒸熟的糯米打成团、切块、撒上豆面并 ...
古人认为,冬至是计算二十四节气的起点。古有“冬至大如年”的说法,古代冬至日百 ...
意大利妈妈的味道意大利西餐厅、川鲜餐厅美食是意大利人生活中的一大乐趣,他们以最清楚的方式,来证明他们 ...
酒和食物的配搭千变万化,有传统的经典组合,也有依各人不同口味而配搭。因此,以下只是就一些酒食配搭 ...
野餐原本是人类最早的果腹方式。茹毛饮血的祖先第一次围坐在篝火前,享用烤熟了的野味,大约应是现代烧烤的 ...
(一)概述牦牛长期生长在高寒缺氧环境下,与低海拔地区相比较具有优良的耐寒性,同时肉纤维较粗,有野味, ...
瑶族是一个古老的民族,主要分布在中国南方几个省区的山区,是中国南方一个比较典型的山地民族。他们以务农 ...
华东地区位于我国的东南部,史称“江南”或“江东”,全境颇像一只“高跟靴”。 华东居民习以大米为主食 ...