原料:鲜活基围虾500克、广东米酒750克、杞子20克、川归5克、熟酱油30克。特色:色泽深红,肉质 ...
绍兴醉虾的材料活虾300公克,鸡汤300㏄,枸杞1茶匙,绍兴酒150㏄,米酒150㏄,盐1大匙,味精 ...
江浙醉虾的食谱原料:小河虾或竹节虾200克,腐乳汁一勺,醋一勺,上等黄酒适量,香油一勺,葱白50克, ...
胶东醉虾的材料:鲜活大虾10只、白酒适量(没过虾为止)蘸料:味极鲜2勺、粗1勺、芥末油适量做法:1、 ...
生产醉虾、醉蟹、醉蟛蜞、咸蟹和醉泥螺需要具备严格的食品安全质量控制要求和一定的技术、软硬件等条件, ...
秋老虎来临,正到了螃蟹最为肥美的季节,尤其是大闸蟹,肉质细嫩,膏似凝脂,味道鲜美,是蟹中的上品。但是 ...
日前,在扬州,百名巾帼创业带头人的故事在当地女性中引起了强烈反响。吴华珍、陆玲玲等女性的创业之路 ...
日前,在扬州,百名巾帼创业带头人的故事在当地女性中引起了强烈反响。吴华珍、陆玲玲等女性的创业之路表明 ...
醋烹虾段 食谱原料 对虾300克,醋15克,精盐2.5克,酱油5克,绍酒10克,清汤25克, ...
腊肠咸肉 一口咸肉一口白酒,酒的滋味虽然绵长,却暗藏健康隐患。熏腊腌制的食品含较多亚硝胺,亚硝 ...