把将挑选的苹果果实50kg，放入10g/L食盐水中浸渍洗净，用旋转洗涤机喷水洗净后，再用自动削皮机和 ...
2013年第7号根据《中华人民共和国食品安全法》和《新资源食品管理办法》有关规定，现公布沙棘叶、天贝 ...
使用二次发酵法生产的面包，体积较为膨大，组织细薄松软，酵香浓郁，风味绝佳，而且在生产过程中时间弹性较 ...
当今，我国食品安全主要存在以下一些问题：病原体（微生物）污染问题。企业违法生产、加工食品现象不容忽视 ...
按照强制性标准整合精简工作的要求，我部组织相关行业协会、标准化技术机构对《食 ...
根据《食品添加剂新品种管理办法》和《食品添加剂新品种申报与受理规定》的规定，(±)-1-环己基乙醇等
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干啤酒又称为低糖啤酒，或称为低热值啤酒，它是80年代在世界风行起来的啤酒品种。1987年首先由日本研 ...
我国的饲料工业起步于上世纪70年代末，饲料添加剂产业的发展一直伴随着饲料工业的发展而发展，或者说是相 ...
食用酒精要求原料必须是谷物、薯类、废糖蜜、生产工艺是液态发酵法。具体可以天津直沽酒厂为例。 1 ...
一、原料选择和处理生产山碴汁可用鲜果也可用干果。选用鲜果要剔除腐烂变质等果实，漂洗干净后破碎，再按每 ...
