世界范围内，公元前1500年，埃及用食用色素为糖果着色。公元前4世纪，人们开始为葡萄酒人工着色。最早 ...
中文学名：蓝灰干酪菌拉丁学名：tyromycescaesius(schrad.:fr.)murr.中 ...
中国发酵工业协会（以下简称协会）经民政部于1990年1月批准成立。协会是应用生物技术的发酵工业生产企 ...
D-异抗坏血酸钠SodiumD-isoascorbateD葡萄糖酸δ内酯Gluconodeltala ...
猪肝是指猪的肝脏，含有丰富的营养物质，是最理想的补血佳品之一，具有补肝明目、养血、营养保健等作用。但 ...
祖国医学认为，猪肝性温，性甘苦，归肝经，含有丰富的优质蛋白质，维生素含量也比其他肉类多，同时还富含钙 ...
概述:啤酒酿造中啤酒酵母是至关重要的。由于酿造过程中许多环境因素的影响，会有一部分酵母死亡，甚至产生 ...
河南省食品相关产品（全部由省局受理申请，总局批准发证）序号产品类别产品单元产品品种审查部门1食品用塑 ...
1．工艺流程：原料选择→清洗和分选→破碎→压榨→粗滤→澄清→精滤→糖酸调整→脱气→杀菌→包装。2．技 ...
酒精专用酶技术一、概述酒精生产的主要原料：1、甘薯：俗称地瓜、红薯甘薯作为酒精生产的原料具有以下优点 ...
