枸酱酒（jǔjiàngjiǔ）起源于战国时代中国西南夜郎国（是一个由许多部落组成的部落酋长国）夜郎国 ...
酱香型白酒龙头茅台多年对酱酒市场的培育和对高端消费的引领，培育了一大批忠实的酱酒消费者。2010年 ...
文/韩玉刚 茅台镇历来是黔北名镇，古有“川盐走贵州，秦商聚茅台”的 ...
各有关单位： 由贵州省产品质量监督检验院仁怀分院和仁怀酱香白酒科研所牵头组织起
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辣豆瓣鱼的美食原料鲤鱼一条，姜4片，葱、蒜、红辣椒适量，豆瓣酱2勺，酒、糖、生粉、番茄汁、适量。制作 ...
近期，酱香型白酒频频被各大媒体推上风口浪尖，在业内引起了轩然大波。所谓无风不起浪，单凭媒体一个巴掌是 ...
昨天，茅台集团在北京高调宣布，集团保健酒业公司打造的核心产品白金酱酒正式上市，并请来葛优作代言，该 ...
曲酸于1907年斋藤贤道(Saito)首先从米曲抽提液中发现【1]，1916年薮田(Yabuta)命
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据传，远古时赤水河的土著居民——濮人，已善于酿酒，时间上比杜康还早。而更为确切的是：《史记》记载，在 ...
“砂锅散丹”是一道汤菜，散丹软嫩，汤味鲜香，清淡适口，蘸着卤虾油吃，别有风味。旧时北京八大楼、八大居 ...
