原料配方咸白根100公斤酱油10公斤味精0.4公斤糖精0.02公斤制作方法将咸白根切成10×1.5× ...
原料配方棒瓜100千克甜酱35千克食盐13千克花椒面300克五香面300克红糖3千克制作方法1.将新 ...
原料配方咸芥头100公斤酱油40公斤味精0.4公斤糖精0.02公斤制作方法将咸芥头切成1厘米厚的片。 ...
原料配方咸芥头25公斤咸青萝卜20公斤咸苤蓝40公斤咸胡萝卜20公斤二级酱油30公斤制作方法将各类咸 ...
原料配方咸苤蓝100公斤酱油30公斤制作方法选不糠不烂的大个咸苤蓝，冲洗干净后，切成3×3毫米见方的 ...
原料配方苤蓝丝100公斤腌姜丝1公斤黄酱65公斤酱油10公斤制作方法先将腌苤蓝片切成1.5毫米的薄片 ...
原料配方次芥头或芥皮100公斤乏酱油(指浸渍过产品的酱油)60公斤制作方法选好的次芥头或芥皮，用清水 ...
原料配方小香瓜100千克什锦菜240千克白糖5千克面酱210千克制作方法1.将小香瓜洗净，破半去籽， ...
原料配方咸青萝卜100公斤酱油30公斤制作方法将咸青萝卜的顶及根须的残留部分切去，用大眼擦子擦成长 ...
原料配方大头菜1000克黄瓜200克藕1000克豆角100克萝卜100克青椒80克花生米100克核桃 ...
