年夜饭,是春节习俗之一,又称年晚饭、团年饭、团圆饭等,特指年尾除夕的阖家聚餐。年夜饭源于古代的年终祭 ...
我国月饼经过长期的演变和发展,花样不断翻新,品种不断增加,地区的差异使品种外观、口感、味道各具独特风 ...
我国月饼品种繁多,按产地分有:苏式、广式、京式、宁式、潮式、滇式等;就口味而言,有甜味、咸味、咸甜味 ...
红薯生产饴糖是简易深加工,用途很广,直接食用味甘适口、营养丰富,用无麻糖、酥糖、糕点、罐头、糖果、饼 ...
周生记馄饨与诸老大粽子、丁莲芳千张包子、震远同酥糖同为湖州“四大名点”。周生记馄饨煮熟后,白嫩细腻, ...
以江苏省苏州地区为代表,馅料多用果仁、猪板油丁,用桂花、玫瑰调香,口味重甜。代表品种有苏式月饼和猪油 ...
波波糖,又叫波波酥。它香甜、易化,所以又叫“落口酥”。主要特点是香、甜、脆,色泽麦黄。食之口内久留芝 ...
牛皮糖号称扬州一绝,是江苏扬州汉族名点之一。口味香甜,外层芝麻均匀,切面棕色光亮,呈半透明状,富有弹 ...
到目前为止,吕振富的商贸公司在无锡周边所覆盖的乡镇超市已经达到1000多家单店。这一资源也成为其市场 ...
记得小时候,每当七夕,在夏秋之夜坐在藤子下面看牛郎织女相会。不过好多次都因为下雨而看不成,老人们 ...