北京小吃历史悠久、品种繁多、用料讲究、制作精细，堪称有口皆碑。北京小吃都在庙会或沿街集市上叫卖，人们 ...
“金风玉露一相逢，便胜却人间无数。”七夕的牛郎织女传说最早来源于人们对自然天象的崇拜，后牛郎织女的爱 ...
糕点的品种繁多，分类角度历来不一。按生产方式可将其分为炉货、油货、蒸货等；按投入的原料和制作风格又可 ...
月饼经过长期的演变和发展，花样不断翻新，品种不断增加，地区的差异使品种外观、口感、味道各具独特风 ...
事实上，糖果行业外资收购国产品牌已不是头一回。2008年以来，玛氏的德芙、吉百利、好时和金帝四个品牌 ...
6、巧酥还有许多民间糕点铺，喜欢制一些织女人形象的酥糖，俗称“巧人”“巧酥”，出售时又称为“送巧人” ...
（一）以正合，让糖果变成“玩具” 1．“X糖+X糖”：品类细分太过严肃，品类跨界才好玩 以奶糖为 ...
乞巧的方式大多是姑娘们穿针引线验巧，做些小物品赛巧，摆上些瓜果乞巧，各个地区的乞巧的方式不尽相同，各 ...
糖果工业在国内现状与发展趋势摘要：国内的糖果企业竞争激烈，大部分中小型企业面临消亡。不同渠道的销售， ...
农历七月初七，是我国民间的一个传统节日，被称为七夕节，又称乞巧节、女儿节等。提到七夕节，大家自然会想 ...
